Tết đến xuân về, hương vị bánh chưng thơm ngon là nét đẹp văn hóa không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Bánh chưng Như Lan không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà ý nghĩa, trao gửi yêu thương đến người thân, bạn bè. Giữa vô số cơ sở sản xuất bánh chưng hiện nay, Như Lan tự hào là thương hiệu uy tín, được nhiều khách hàng tin chọn.
Thương hiệu uy tín và bí quyết gia truyền
Bánh Chưng Như Lan đã có mặt trên thị trường hơn 40 năm, gìn giữ và phát huy bí quyết làm bánh chưng gia truyền từ nhiều đời. Với mong muốn mang đến cho khách hàng những chiếc bánh chưng chất lượng nhất, Như Lan luôn chú trọng vào quy trình sản xuất khắt khe và tỉ mỉ.
Nguyên liệu tuyển chọn kỹ lưỡng
Ngay từ khâu chọn nguyên liệu, Như Lan đã vô cùng cẩn trọng. Gạo nếp được sử dụng phải là nếp cái hoa vàng, hạt to,mẩy, dẻo thơm. Thịt lợn phải là loại thịt ba chỉ tươi ngon, mỡ màng. Đậu xanh được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo chất lượng tốt nhất. Lá dong phải xanh tươi, không dập nát.
Quy trình sản xuất thủ công tỉ mỉ
Bánh chưng Như Lan được làm hoàn toàn thủ công, từ khâu vo gạo, ngâm đậu, ướp thịt đến gói bánh và luộc bánh. Mỗi công đoạn đều được thực hiện cẩn thận, tỉ mỉ, đảm bảo giữ nguyên hương vị truyền thống của bánh chưng.
Hương vị thơm ngon khó cưỡng của bánh chưng Như Lan
Bánh chưng Như Lan có vị dẻo thơm của nếp, vị béo ngậy của thịt lợn, vị bùi bùi của đậu xanh và vị thanh mát của lá dong. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu, tạo nên một hương vị khó quên.