Nhắc đến Bánh Ú Bá Trạng Như Lan, người ta không khỏi nhớ đến hương vị thơm ngon, dẻo bùi đặc trưng của món bánh cổ truyền này. Bánh được làm từ những nguyên liệu tuyển chọn kỹ lưỡng, theo công thức gia truyền lâu đời, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên này, đã trở thành mĩ vị không thể thiếu trong mâm cỗ của mỗi gia đình Việt mỗi dịp Tết Đoan Ngọ đến.
Lịch sử lâu đời và thương hiệu uy tín
Cơ sở Như Lan được thành lập từ năm 1968, chuyên sản xuất các loại bánh truyền thống, trong đó nổi tiếng nhất là Bánh Ú Bá Trạng. Trải qua hơn 50 năm hình thành và phát triển, Như Lan đã khẳng định được vị thế của mình trên thị trường, trở thành thương hiệu uy tín được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng.
Bí quyết tạo nên hương vị độc đáo của Bánh Ú Bá Trạng Như Lan
Bánh Ú Bá Trạng Như Lan được làm thủ công theo quy trình tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếp được nấu chín, sau đó trộn đều với nhân đậu xanh, thịt ba chỉ cùng trứng muối. Hỗn hợp này được gói gọn gàng trong lá dong, buộc bằng dây lạt và luộc chín trong nhiều giờ.
Bánh Ú Bá Trạng Như Lan có thể thưởng thức nóng hoặc nguội. Khi ăn, bạn bóc lớp lá dong bên ngoài, lộ ra phần nhân bánh vàng ươm, thơm lừng. Bánh dẻo mềm, nhân đậu xanh bùi bùi, béo béo, thịt ba chỉ mềm ngọt, tạo nên hương vị hài hòa, khó cưỡng.
Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn mang ý nghĩa đặc biệt trong ngày Tết Đoan Ngọ. Bánh tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sức khỏe mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng cho bạn bè, người thân vào các dịp lễ Tết. Bánh được đóng hộp đẹp mắt, sang trọng, thể hiện sự trân trọng và quan tâm của người tặng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh ngon, bổ dưỡng và mang ý nghĩa đặc biệt, hãy đến với Bánh Ú Bá Trạng Như Lan. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với hương vị thơm ngon và chất lượng tuyệt hảo của sản phẩm.